Narození: 16. srpna 1982
Výška: 177 cm
Hmotnost: 83 kg
Jedno z menších překvapení olympijské nominace. Příkladný bojovník rozvířil vody během posledního léta, když po návratu do extraligy místo mateřských Pardubic, se kterými v kariéře vybojoval tři mistrovské tituly (2005, 2010, 2012), zvolil přestup do Hradce Králové. Koukal je jedním z nejzkušenějších reprezentantů, na kontě má přes sto startů a také titul mistra světa z roku 2010 a bronz z roku 2012. Celkem byl na pěti světových šampionátech. V letech 2012-2017 působil pět sezon v KHL v Nižněkamsku, Jokeritu Helsinky a Jekatěrinburgu.