Šéfkuchař národního týmu: Jágr se přišel podívat do kuchyně
VIDEO | I v jeho rukách leží osud českého týmu na MS v hokeji. Stačí, aby šéfkuchař hotelu Selský dvůr Patrik Bečvář udělal reprezentantům nevhodné a těžké jídlo, a šance na medaili mohou být v ohrožení. "Maséři si stěžují, že hráči ztloustli," směje se Bečvář, kterého hokejoví VIP strávníci nerozhází.
Čtěte iSport.cz v Googlu přednostně
Nastavte si iSport.cz jako preferovaný zdroj a naše články uvidíte ve vyhledávání výš.
Navzdory relativně útlému věku, Bečvářovi je 27 let, už měl tu čest vařit americkým prezidentům Baracku Obamovi i George W. Bushovi při návštěvě Prahy. Jídelníček státníků a hokejové reprezentace má ale pramálo společného.
"Prostoru na kreativitu teď mnoho není, všechny pokrmy vychází z rýže nebo těstovin. Proto je docela náročné dělat jídla tak, aby se neopakovala a hráčům chutnala. Člověk musí mít velkou fantazii" přiznává Bečvář, který v hotelu Selský dvůr začal pracovat na začátku roku a o pobytu reprezentace byl srozuměn okamžitě.
Hokejisté v hostivařském hotelu stráví tři týdny. "Menu připravím pět dní dopředu a pak ho zkonzultuji s kondičním trenérem, ale většinou je to v pořádku," říká kuchař roku 2013/14, který už měl v kuchyni i nečekanou návštěvu. Na kus řeči zaběhl Jaromír Jágr.
Co měla česká legenda na srdci, i další zajímavosti o stravování národního týmu zjistíte v reportáži iSport TV.
