PLZEŇ - SCHALKE ČTVRTEK 19:00 | Vzácná delegace míří do západočeské metropole. Přijede ve středu, zdrží se na dvě noci a bude o ni královsky postaráno. Raúlovi a spol. připravili v hotelu na přání speciální paprikovou polévku, koláčky ve tvaru mušle a neváhali ani rozřezat postele! „Nic jiného nám nezbývalo,“ vysvětluje s úsměvem jeho ředitelka Jana Rybová, sestřenice tenistky Barbory Záhlavové-Strýcové.
Bifteky, ryby, spoustu druhů salátů a speciální koláčky ve tvaru mušle. Takový jídelníček čeká na fotbalisty Schalke, kteří zítra nastoupí v Plzni v úvodním duelu play off Evropské ligy.
„Mají vyšší požadavky, třeba na bohatší výběr jídla. A chtějí mít speciální paprikovou polévku. Náš šéfkuchař musel recept konzultovat s jejich kuchařem,“ poodhaluje něco ze zákulisí příprav Jana Rybová, jenž šéfuje hotelu Golden Fish.
Specialitou na přání budou i speciální koláčky ve tvaru mušle. Ředitelka se o tom, že si německý tým vybral právě z její nabídky, dozvěděla přibližně před měsícem. Do Plzně dorazila i dvoučlenná inspekce z agentury, která pobyt pro klub zařizuje a předala vedení hotelu seznam požadavků.
Asi nejbizarnějším přáním bylo, že všichni členové výpravy musí mít navlas stejné podmínky. Jenže hotel měl v několika pokojích velké spojené postele. Proto musel přijít příkaz: rozřezat!
„Neměli jsme oddělená lůžka, nic jiného nám tedy nezbývalo. Povolali jsme truhláře, kteří je rozřezali a upravili na dvě jednotlivá lůžka,“ vysvětluje Rybová zajímavou operaci.
„Pro hráče vybrali ubytování v třípokojových a dvoupokojových apartmánech. Ve třípokojovém apartmánu jsme museli postele rozdělit na dvě oddělená lůžka, kde budou ubytováni vždy dva hráči. Dvoupokojové apartmány jsou připraveny pro jednoho hráče,“ dodává Rybová.
Výprava Schalke obsadí přibližně dvě třetiny kapacity hotelu. Do Plzně si klub přiveze i vlastní ochranku, která se bude starat o bezpečí a klid svých hvězd. „Je pro nás čest, že si nás vybrali. Jsme připraveni, hosté mohou dorazit,“ ubezpečuje šéfka hotelu, která má s ubytováváním sportovců bohaté zkušenosti.
Tamní prostředí si už vyzkoušeli například fotbalisté Sparty či soupeři plzeňských „indiánů“ v hokejové extralize.
