-
Na delších závodech nebo i trénincích je vidíte všude, tubičky nebo pytlíčky s gely všemožných chutí. Výrobci se předhánějí s jednou recepturou lepší než druhou, ale často jde o bohatý chemický koktejl, který nesedne každému. Mezi gely i tyčinkami lze už najít světlé výjimky, ale přesto, zkuste si připravit doma vlastní alternativu a objevit nové chutě, není to nic komplikovaného.
Inspirovali jsme se zkušeností těch nejlepší, podle receptů Scotta Jureka, amerického ultramaratonce a vítěze několika nejprestižnějších ultramaratonů, a kanadského triatlonisty Brendana Braziera. Oba ve svých knížkách nahlížejí na svoje sportovní úspěchy i z pohledu stravy a oba se nebojí o svoje triky podělit. Následující tyčinky (kuličky) jsou jedny z nich!
-
Energetické kuličky Xocolatl (Scott Jurek, Jez a běhěj)
Na 12 kuliček:
½ šálku nepražených kakaových bobů¨
½ šálku nepražených kešu ořechů
8 středních datlí
1 lžička prášku mesquito (nemusí být)
¼ lžičky mleté skořice
½ lžičky vanilkového prášku nebo extraktu
¼ lžičky drcených chilli papriček
½ lžičky mořské soli
1 ½ lžičky zastudena lisovaného kokosového olejeKromě kokosového oleje všechny suroviny dámě do mixéru a necháme 3 až 5 minut mixovat. Jakmile je směs dokonale jemná, přesypeme směs do mísy a přidáme roztavený kokosový olej. Dobře promícháme a začneme tvořit kuličky (Jurek v receptu uvádí právě kuličky, ale tyčinky jsou také možnost nebo vlastně jakýkoli tvar a velikost, které budou vyhovovat vám). Hotové kuličky položíme na pečící papír a na 15 až 20 minut je vložíme do ledničky. Kuličky skladujeme ve vzduchotěsné nádobě a vydrží až 2 týdny.
-
Hruškovo-zázvorové tyčinky s proteinem (Brendan Brazier, Vegan v kondici)
Na 12 tyčinek:
1 malá hruška, odjádřená
½ čerstvých nebo namočených sušených datlí
½ šálku slunečnicových semínek
¼ šálku mletého lněného semínka
¼ šálku konopného proteinu
¼ šálku vlašských ořechů
2 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
mořská sůl podle chuti
2 lžíce sezamových semínekVšechny ingredience spolu umixujte s výjimkou sezamových semínek. Hladkou hmotu vyjměte z mixéru, obalte v sezamových semínkách a následně z ní tvarujte tyčinky (případně opět kuličky).
Tip: Pro snazší tvarování tyčinek, hmotu nejdříve zploštěte a přikryjte pečícím papírem. Přes ten pak jako těsto válečkem vyválejte na požadovanou tloušťku a vykrojte tyčinky.
-
Mangové tyčinky s kokosem na dlouhé výběhy (Brendan Brazier, Vegan v kondici)
Na 12 tyčinek:
¾ šálku čerstvých nebo namočených datlí
½ šálku nasekaného manga
½ šálku mletého lněného semínka
½ šálku namočené nebo vařené quinoy
¼ šálku makadamových ořechů (nebo jiných podle chuti)
1 lžička skořice
1 lžička citronové kůry
mořská sůl podle chuti
¼ šálku nastrouhaného kokosuKromě kokosu vložte všechny ingredience do mixéru a umixujte. Směs následně vyndejte a kokos do ní vpracujte rukama. Nakonec tvarujte tyčinky nebo kuličky.
iSport LIFE
Běh Kolo Testy Inspirace Akce iSport LIFE Columbia běžecké závody
iSport LIFE je web o radosti z pohybu, motivaci, pozitivním a zdravém životní stylu.
Běh, cyklistika, dobré jídlo, zdraví, zážitky, to jsou témata, na které zde narazíte. Těšte se na testy bot, sportovního vybavení, technických vychytávek, reportáže, tipy na výlety. Kdo to myslí s během a cyklistikou trochu vážně, najde zde rady zkušených sportovců.
Prostor tu mají i témata o zdraví a jídle.
Tým kolem www.isportlife.cz pořádá běžecké a cyklistické závody v různých městech v České republice. Přijmi výzvu!
Jízdní kola * Elektrokola * Elektrokoloběžky * Tenisové vybavení na Heureka.cz
Top články z iSportu
www.isportlife.cz je web o životě sportovců. Nenajdete zde však výsledky, časy, rozebírání herních taktik a hledání ideálních sestav. Začíst se naopak můžete do profilů, rozhovorů a příběhů nejen našich, ale i zahraničních sportovců. Poodhalíme vám nejen jejich tréninkové finty, ale i to jak správně odpočívat. iSport LIFE je o životě ve sportu.
Tým kolem www.isportlife.cz pořádá také běžecké závody v různých městech v České republice.
Články odjinud
Články odjinud
