Pivní hospodářství v O2 Areně zvládne až 30 tisíc piv Staropramen za 15 minut

info textZdroj: Staropramen
Prezentace klienta
MS v hokeji 2015

Koncem března vstoupila pražská O2aréna do dvanáctého roku svého fungování. A stejně jako v roce prvním, i v tom letošním má na jeho začátku velkou sportovní událost, která do haly během dvou týdnů přiláká stovky tisíc návštěvníků hokeje. Těm bude v hale sloužit také unikátní systém pivního hospodářství, který od počátku existence haly spravuje dlouhodobý partner O2 areny - společnost Pivovary Staropramen.

Systém je výjimečný i ve světovém měřítku. Vyprodaný koncert nebo sportovní utkání, to je pro O2 arenu zhruba 17 tisíc návštěvníků. Díky parametrům pivního hospodářství může být během 15 minut načepováno až 30 tisíc piv čerstvého nepasterizovaného tankového Staropramenu dovezeného přímo z deset kilometrů vzdáleného smíchovského pivovaru.

Obchodní sládek Staropramenu Libor Vávra čepuje pivo ze speciálních pivních výčepů.Obchodní sládek Staropramenu Libor Vávra čepuje pivo ze speciálních pivních výčepů. • Staropramen

Jak unikátní pivní systém funguje a jak se pivo dostane ze Staropramenu doO2 areny si můžete prohlédnout zde: 

Myšlenka a realizace tohoto pivního hospodářství je přitom ryze českou záležitostí. „Celý systém byl vymyšlen v Česku a zakázku zpracovaly tuzemské firmy,“ uvádí Zdeněk Lux, vrchní sládek pivovaru Staropramen a dodává „Byli jsme v době výstavby haly vybráni jako dodavatel piva a správce pivního hospodářství a dostali stručné a zdánlivě jednoduché zadání – umožnit každému návštěvníkovi tehdejšího hokejového mistrovství, aby si během přestávky mohl dát pivo.“ Aby hala nebyla zatížena neustálým převážením KEG sudů, byla zvolena ve světě výjimečná technologie s pivními tanky, potrubím a speciálními výčepy.

Doba čepování jednoho piva je 5 vteřin. Za přestávku jich systém umí načepovat až 30 tisíc.Doba čepování jednoho piva je 5 vteřin. Za přestávku jich systém umí načepovat až 30 tisíc. • Staropramen

Více naleznete na http://www.staropramen.cz/

Doporučujeme

Články z jiných titulů